본문 바로가기

육아이야기

밀가루 박력분을 이용하여 초코칩 쿠키 만드는법(6살 딸과 즐거운 쿠킹만들기 시간)

박력분을 이용하여 쿠키를 만들어 보았습니다. 6살 딸과 함께 만들어보았는데요, 딸은 이상하게 아빠와 쿠키를 만들고 싶다고 노래를 불렀었죠. 때마침 나름 일찍 끝나서, 집으로 고고고!

맞는 레시피는 아닙니다만 저는 이렇게 넣었습니다. 버터가 2배는 더 필요했던것 같습니다.

버터 250g
설탕 100g
버터 40g
소금 2g
계란1개
베이킹파우더 5g


딸이 너무 좋아하네요!
순서 :
.버터와 설탕.소금을 섞는다
.밀가루(박력분) 채에 거르고, 베이킹파우더 섞는다
.위의 두가지를 섞는다.
.냉장고에 30분 보관.숙성
.오븐에 170도에 10분~20분 굽는다.